Krenula je sezona privatnih večera! Zaredalo ih se nekoliko u zadnje vrijeme diljem Istre i Kvarnera. Ovaj put angažirala nas je grupa mladih Austrijanaca koji su na odmoru u Hrvatskoj.
Privatne večere u kućama za odmor
Kome se još da kuhati na odmoru? Tako su i pomislili ovi mladi Austrijanci kad su nas angažirali. Umjesto da odu u neki restoran htjeli su drugačije iskustvo i odlučili dovesti restoran “doma”. Osim nezaboravnog gastronomskog iskustva turisti i lokalci sve više vole privatne večere zbog komfora i privatnosti.
Klijenti više ne moraju razmišljati o hrani, piću, dekoracijama, već dobiju kompletnu uslugu na gotovo. Njihovo je samo da se opuste, uživaju i sa obitelji i prijateljima provedu najbolje vrijeme u životu.
Full-service catering usluga
Na vama je samo da nam javite mjesto i datum privatne večere dovoljno na vrijeme. Mi vam možemo pružiti sve ostalo (ili dio ukoliko nešto imate već pokriveno), a to uključuje pripremu hrane, piće, bar, osoblje, dekoraciju prostora i stola te opremu.
Obično se privatne večere organiziraju u vlastitoj kući, kućama za odmor, vilama, apartmanima ili jahtama.
Privatna večera za mlade Austrijance
Austrijanci su nas angažirali tokom njihovog boravka na odmoru u Hrvatskoj. Baza im je bila prelijepa kuća za odmor, jedna od ljepših u kojoj smo imali prilika kuhati. Njih 15-ak imalo je priliku uživati u našim specijalitetima na ovoj večeri.


Od roast beefa do pannacote
Pripremili smo par specijaliteta našim dragim gostima. Roast beef, sudeći po reakcijama, prisutnih bio je odličan početak večeri. Domaća juha od rajčice bila je toplo predjelo. Uslijedio je pravi specijalitet, goveđe obrazine koje uvijek ugodno iznenade naše goste. Uz njih je teran demiglas sa sečuanskim paprom i dehidriranom maslinom, a prilog je bio krumpir s teriyaki umakom.
Za savršen kraj večeri poslužili smo pannacotu sa šumskim voćem i bijelom čokoladom.



Hvala našim domaćinima na gostoprimstvu i velikom pljesku s kojim su nas ispratili!
Privatne večere by Catering Amfiteatar
Catering Amfiteatar pripremio je 50-ak privatnih večera diljem Hrvatske, posebice u Istri i na Kvarneru. Radimo finger food, kanapee, jela u slijedovima i slastice, a osim hrane možemo osigurati i piće, bar, dekoracije (prostor i stol), poslugu i servis.
Naš tim kuhara može pripremiti tradicionalna jela, međunarodnu kuhinju, veganske i vegetarijanske specijalitete, halal i gluten free jela…
Za sve informacije i ponude možete se javiti na +385 (0) 91 615 6086 ili putem maila na catering.amfiteatar@gmail.com.



