Privatne večere apsolutni su hit zadnjih godina među Hrvatima i turistima. Kako i ne bi bile kad dobivate kuhinju restoranske kvalitete u udobnosti svog doma ili smještaja, uz zajamčenu privatnost i komfor.
Klijenti više ne moraju razmišljati o hrani, piću, dekoracijama, već dobiju kompletnu uslugu na gotovo. Njihovo je samo da se opuste, uživaju i sa obitelji i prijateljima provedu najbolje vrijeme u životu.
Full-service usluga
Na vama je samo da nam javite mjesto i datum privatne večere dovoljno na vrijeme. Mi vam možemo pružiti sve ostalo (ili dio ukoliko nešto imate već pokriveno), a to uključuje pripremu hrane, piće, bar, osoblje, dekoraciju prostora i stola te opremu.
Obično se privatne večere organiziraju u vlastitoj kući, kućama za odmor, vilama, apartmanima ili jahtama.
Privatna večera u Poreču
Mjesto radnje bila je kuća za odmor nadomak Poreča, a naš zadatak je bio organizacija cjelokupne privatne večere za 50-ak osoba. To je uključivalo pripremu jela i cateringa, piće, osoblje (konobari, barmen) i dekoracije.
Zadatak je bio izazovan jer je društvo bilo iz cijelog svijeta (od Europe do Azije i Bliskog istoka), pa je teško bilo uskladiti hranu, glazbu i sl. kako bi svi sudionici bili zadovoljni.
Raznovrstan jelovnik
Pred nama je bila priprema večere, koja je bila kombinacija jela u slijedovima i klasičnog cateringa.
Društvo je bilo međunarodno, iz svih krajeva svijeta, poslovnjaci iz zapadne Europe, Bliskog Istoka i istočne Azije. U skladu s tim malo smo i prilagodili jelovnik, mada je osnova bila mediteranska hrana.
Radilo se o 4 slijeda, a sastojala su se od toplog i hladnog predjela, roštilja i deserta. Prevladavao je mesni meni, s tim da su za značajan dio uzvanika pripremljeni veganski specijaliteti, halal te gluten-free jela.
Privatna večera u Poreču bila je odlična. Pogledajte nekoliko slika u nastavku.
Privatne večere by Catering Amfiteatar
Catering Amfiteatar pripremio je 50-ak privatnih večera diljem Hrvatske, posebice u Istri i na Kvarneru. Radimo finger food, kanapee, jela u slijedovima i slastice, a osim hrane možemo osigurati i piće, bar, dekoracije (prostor i stol), poslugu i servis.
Naš tim kuhara može pripremiti tradicionalna jela, međunarodnu kuhinju, veganske i vegetarijanske specijalitete, halal i gluten free jela…
Za sve informacije i ponude možete se javiti na +385 (0) 91 615 6086 ili putem maila na catering.amfiteatar@gmail.com.
