Neovisno gdje radimo privatnu ručak ili večeru uvijek volimo prezentirati domaću kuhinju. Ponekad je to na tradicionalan, a drugi put na moderan način, ovisno o željama gostiju i inspiraciji naših kuhara.
Ovaj put smo radili privatni ručak za naše goste u mjestu koji se nalazi na samoj granici Istre i Kvarnera.
Privatni ručak ili večera u Hrvatskoj
U zadnjih nekoliko godina privatni angažmani cateringa u apartmanima i kućima za odmor postali su redovna pojava. Iako su češća pojava među turistima i stranim gostima, sve je više i naših ljudi koji na ovaj način slave rođendane, obljetnice, poslovne suradnje i sl.
Naš tim kuhara za privatni ručak ili večeru ovisno o željama gostiju pripremaju tradicionalnu (istarska, kvarnerska, slavonska i sl.) ili međunarodnu kuhinju (azijska, američka, nordijska i sl.).
Gosti sa ovim gastronomskim iskustvom dobivaju komfor i privatnost, dovode restoransku kuhinju u udobnost svog doma (ili smještaja). Iako je predodžba da su takvi doživljaju izuzetno skupi, to ponajprije ovisi o meniju i broju slijedova pa cijene po osobi počinju od 50 eura.
Hrana oduševila goste
Početak ručka bio je rezerviran za toplo predjelo. Domaća juha od graška i celera ugodno je iznenadila naše goste. Slijedila je tradicionalna istarska tjestenina. Naime, gostima smo poslužili pljukance s boškarinom.
Hobotnica sa krumpirom i povrćem obogaćena uljem od peršina te citrusnom emulzijom najviše je oduševila naše domaćine.
Privatna večera ili ručak by Catering Amfiteatar
Catering Amfiteatar pripremio je 50-ak privatnih večera i ručkova diljem Hrvatske, posebice u Istri i na Kvarneru. Radimo finger food, kanapee, jela u slijedovima i slastice, a osim hrane možemo osigurati i piće, bar, dekoracije (prostor i stol), poslugu i servis.
Naš tim kuhara može pripremiti tradicionalna jela, međunarodnu kuhinju, veganske i vegetarijanske specijalitete, halal i gluten free jela…
Za sve informacije i ponude možete se javiti na +385 (0) 91 615 6086 ili putem maila na catering.amfiteatar@gmail.com.
