Još jedna suradnja koja ima svoj vijek trajanja! Naime, nije prvi put da surađujemo sa hrvatskom, odnosno bolje rečeno regionalnom organizacijom FNC. Drago nam je da smo sa cateringom mogli podržati ovi inspirativnu priču i veselimo se budućim suradnjama.
Povod druženja bio je 19. po redu FNC događaj koji se odvio na našem terenu, u prekrasnoj Puli. Točnije, mjesto radnje bila je pulska Arena odnosno Amfiteatar u kojem smo već nebrojeno puta imali catering.
Catering u pulskoj Areni
Pošto se nalazimo u samom centru Pule i imamo veliko iskustvo od preko 20 godina u ugostiteljstvu većinom nas organizatori evenata angažiraju za catering za događaje u pulskoj Areni. Isto vrijedi i za druge popularne event lokacije u Puli, poput tvrđave Kaštel i Malog rimskog kazališta.
Obično radimo catering ili jela u slijedovima, a ponekad se suradnja proširi i na marende, obroke i smještaj za članove organizacijskog tima i glavne zvijezde u Hotelu Amfiteatar koji je naša baza. U zadnje vrijeme sve više dobivamo upita za organizacijom radionica, sastanaka ili press rooma u hotelu za evente koji se odvijaju u Amfiteatru.
Impresivni FNC 19 event
Slična je situacija bila i s FNC eventom. Zadatak je bio organizirati catering za VIP separe koji je bio ispunjen poznatim osobama te bivšim i sadašnjim MMA borcima. Pošto se radi o aktivnim sportašima odlučili smo se i za takvu hranu, koja je prije svega bila lagana i zdrava.
Inače, roster boraca bio je impresivan, pa su tako u Puli nastupila neki od vodećih regionalnih MMA boraca, kao što su Miran Fabjan, Vaso Bakočević, Filip Pejić, Darko Banović, Martin Batur, Dylan Rajić, Erik Pletikos…
Lista je upotpunjena s borcima iz cijelog svijeta, kao što su Jorgan de Castro, Andres Ramos, Jordan Barton, Rony Jason, a dolaze iz Velike Britanije, Brazila, otočja Cape Verde, Austrije, Poljske, Kube… Pulska Arena bila je ispunjena do samog kraja, oko 8,000 ljudi svjedočilo je pravom spektaklu.
Od inćuna i tortilja do brancina
Jelovnik je bio kombinacija ribe i mesa. Pripremili smo lagani međuobrok s puno povrća i salate. Mini tortilje s piletinom i puno svježeg povrća bile su vrlo primamljive. Inćuni su bili poslastica, a posjetitelji su posebno uživali u tim zalogajima. Jedno jelo bio je brancin u škartocu pripremljen na brzi način. Posjetitelji su mogli uživati i u raznim sendvičima, salatama i prilozima. Pogledajte na slikama kako je sve izgledalo.
Catering usluge
Catering Amfiteatar pruža catering diljem Hrvatske za evente, vjenčanja, proslave, rođendane, filmove, privatne večere i sl.. Najviše radimo finger food, kanapee, topli i hladni buffet, jela u slijedovima, a imali smo priliku raditi i food truck, roštilj, pizze…
Naš tim kuhara može pripremiti tradicionalna jela, međunarodnu kuhinju, veganske i vegetarijanske specijalitete, halal i gluten free jela…Posjedujemo kompletnu opremu pa po potrebi možemo isporučiti uslugu po principu ključ u ruke koja uključuje hranu, piće, slastice, dekoracije i poslugu.
Prošli smo cijelu Hrvatsku i Balkan, a u zadnje vrijeme naš je rad prepoznat po cijeloj Europi. Tako smo radili catering u Njemačkoj, Švicarskoj, Italiji i Francuskoj.
Za sve informacije i ponude možete se javiti na +385 (0) 91 615 6086 ili putem maila na catering.amfiteatar@gmail.com.