Za svako vjenčanje preporučljivo je probati hranu odnosno meni koji se odabere. Catering Amfiteatar ima menije koje možete odabrati za vjenčanje, ali smo jedni od rijetkih na tržištu koji mladencima omogućujemo da izraze svoje želje.
Kako osim domaćih, radimo dosta i svadbe sa strancima, koji dolaze iz cijelog svijeta, tako su želje za hranom raznolike. Naime, najčešće klijenti traže menije s tradicionalnom hranom i jelima iz Istre, Kvarnera i Hrvatske, ali ponekad mladenci izraze želju i za sushijem, škarpinom, argentinskim steakovima, curryem…
Odabir menija za vjenčanje
Odabir menija za vjenčanje veoma je važan pošto je to jedan od segmenata kojem se uzvanici posebno vesele. Mnogo ljudi znači i mnogo ukusa, pa je teško sve goste zadovoljiti. Svadbeni meni je još teže za isplanirati kad su mladenci i gosti iz različitih zemalja. Također, treba voditi računa da pojedini uzvanici ne jedu svinjetinu ili meso, pa treba voditi računa i o veganima, vegetarijancima te halal i kosher hrani.
Za ovo vjenčanje u Istri angažirali su nas strani državljani. Broj uzvanika predviđen je na 100, a gosti su previđeni iz cijelog svijeta. Mladenci su iskazali želji da imaju 4 slijeda, slatki stol i tortu.
Neka od jela koje su odabrali mladenci uključuju pljukance s boškarinom, rižoto s kozicama, carpaccio, hladna plata s narescima…
Proba menija za vjenčanje
Probati meni za vjenčanje je preporučljivo, a obično se radi nekoliko mjeseci prije svadbe. Odlična je ovo prilika za dodatne sugestije, izbacivanje/dodavanje novih jela na meni ili prilagodbe postojećih.
Odabir menija za vjenčanje nije lagan zadatak, pristupite mu pažljivo i sa strpljenjem.
